植物界的“萌宠”——探秘景天科多肉的奇妙世界

多肉植物（Succulent plant）多为一年生或多年生的肉质草本，隶属于肉质植物（Fleshy plants）的范畴，因此也被称为多浆植物，这是由于它的营养器官的某一部分具有发达的薄壁组织用来贮藏水分，并且在其表面覆盖绒毛或蜡质层以抵挡紫外线和水分流失，多肉植物为多夏秋季开花，花小而繁茂，表皮有腊质粉，气孔下陷，可减少蒸腾，以其超能力—肥厚的身躯储存水分，成为旱地生存的佼佼者，是典型的旱生植物，无性繁殖力强，采叶即能种植生根。简直是植物界复制粘贴的高手！景天科植物植株矮小，由于是肉质，耗水肥较少，因此非常适合种植观赏^[1]。

多肉植物以其丰富的形态多样性和独特的外观特征而广受欢迎。这些植物在形态上展现出极高的多样性，部分种类甚至展现出拟态特征，简直是植物界的变装大师！例如碧光环（Monilaria obovata）和生石花（Lithops pseudotruncatella subsp. archerae）。此外，许多多肉植物因其独特的外观而被赋予了富有诗意的名称，如虹之玉（Graptopetalum 'Rainbow'）、姬玉露（Sedum morganianum 'Burrito'）和火祭（Echeveria 'Fireworks'）等。在植物分类学中，多肉植物因其独特的生存策略和形态美学而受到园艺学和植物学界的特别关注，成为众多植物家族中备受青睐的一个类群。

多肉植物是一个广泛的概念，它涵盖了多个科和属，包括有景天科(Crassulaceae)的景天属（Sedum）和青锁龙属（Crassula）、番杏科 (Aizoaceae)的生石花属（Lithops）和肉锥花属（Conophytum）、龙舌兰科 (Agavaceae)等，这些属中的多肉植物以其肉质叶片、耐旱性和多样的形态而受到园艺爱好者的喜爱，每个属都有其独特的特点和生长需求，使多肉世界丰富多彩。

而作为多肉植物中的大科，景天科包含了上千种多肉植物，分布极广，从北半球的温带地区到南半球的热带地区都有它们的踪迹。景天科（Crassulaceae）分3个亚科，景天属隶属于景天亚科，是景天科的一个重要类群，全属470种左右，以北温带为分布中心，热带高山有少数种分布^[2]。我国有150种以上，以西南地区种类繁多。景天属植物资源基本上处于野生状态，多生于石质山坡、林缘、沙岗上，可作为民间药材，富含多种营养及药理活性成分。景天属，一年生或多年生草本，少有茎基部呈木质，无毛或被毛，肉质，直立或外倾的，有时丛生或藓状。叶各式，对生、互生或轮生，全缘或有锯齿，少有线性的。花序聚伞状或伞房状，腋生或顶生；花有白色、黄色、红色、紫色；常为两性；花瓣分离或基部合生；雄蕊通常为花瓣数的二倍；心皮4～5，离生，有时基部连合，有胚珠多颗；果为一蓇葖^[3]。

在中国，景天科多肉植物也有很多种类，如招财树、青锁龙、莲花掌等，都是非常受欢迎的品种。招财树也称为玉树，是景天科青锁龙属的一种多肉植物，以其肉质化的叶片和能够储存大量水分的能力而闻名。紫叶莲花掌属于莲花掌属，是景天科中一个非常受欢迎的属，以其莲座状排列的肉质叶片和多样的颜色变化而著称。常见的品种包括紫叶莲花掌和山地玫瑰等。此外，景天科多肉植物的形态特征鲜明，这些植物的叶、茎、块和根等器官展现出显著的多样性，部分种类甚至发展出了模仿其他生物或非生物结构的特殊形态。

景天科多肉植物以其独特的形态、丰富的色彩和低维护需求，使它在园艺、生态修复、室内装饰以及药用领域具有重要的作用和广泛的应用前景。景天科多肉植物以其独特的形态、丰富的色彩和低维护需求，成为园艺和室内装饰的热门选择。它们能够增加环保氛围，提升生活环境空气质量。在室外设计中，因其对于干旱环境以及低温环境的适应性，被广泛应用于城市公园、道路绿化带、屋顶绿化等项目中。此外，它们还具有固碳、滞尘、降温等生态功能，对于改善城市环境具有积极作用^[4]。景天科多肉植物不仅可以作为室内外的装饰植物，还能够净化空气，增加室内的绿色氛围。此外，它们经常被用于岩石园或者干旱花园的设计之中，以其独特的肉质叶片和多彩的花朵，为园林景观增添一道亮丽的风景线。

而这些多肉植物不仅只是外表好看的“花瓶”，它在生态修复领域展现出巨大潜力，特别是在干旱和半干旱地区的环境治理中。它们能够有效地改善土壤质量、保持水土和增加生物多样性。在一些生态脆弱其他的普通绿化植物不适宜生长的地区，这种植物就可用于生态修复工程以及环境改造，通过种植这些植物，可以有效地改善土壤结构、保持水土、防止荒漠化^[4]。景天科植物不仅能用来观赏，它还含有多种生物活性成分，如苷类、生物碱、黄酮、萜类及植物甾醇等，具有抗病毒、抗炎、保肝降酶、改善免疫调节、抗肿瘤及增强肌力等作用。红景天等景天属植物已被广泛研究其药用价值，而其他景天属植物的药用研究和开发相对较少，但具有发展前途^[5]。景天科植物之所以常被用作民间药材，是因为在先前研究中，景天科植物中含有生物碱谷甾醇、黄酮类、景天庚糖和有机酸等药用成分。景天属植物中含有的黄酮类水溶性总苷有保肝降酶作用；景天多糖能激活免疫细胞，提高机体免疫功能，且对正常细胞无毒害^[6]。例如，景天属的费菜不仅出现在绿化带里用来美化城市景观，还被我国古典中医论著等认为，费菜有降血压血脂、宁心平肝、益气强心、活血化瘀、清热凉血、降低苯丙胺的毒性和扩张冠状动脉的作用，对治疗吐血、咯血、烦躁失眠、惊悸癔症等症状有效^[7]。费菜还对心脏病有显效，无疾患老人常服亦有益健康^[8]。

而在未来的研究中，我们可以筛选和培育具有优良特性的景天属植物品种，以丰富园林绿化植物及景观多样性。并且结合现代化学与药理学研究手段，加强对景天科植物资源药用价值的挖掘与利用。还可以利用各种科学手段，揭示景天科植物逆境胁迫下的响应机制，为遗传改良奠定理论基础。随着园艺景观设计的不断创新和人们生态环保意识的提高，景天科多肉植物在园艺和生态修复领域的应用将会更加深入和广泛。同时，随着室内绿化理念的普及，景天科多肉植物在室内装饰市场的前景也将更加乐观。因此，景天科多肉植物不仅在当前具有重要的应用价值，而且在未来的科学研究和应用中展现出广阔的前景。通过加强品种研发、提高公众的养护水平和环保意识，可以实现其应用的可持续发展，并为美化生活环境和保护生态环境做出更大的贡献。

景天科多肉植物的世界充满了神奇与魅力，它们不仅能够美化我们的生活环境，更能够教会我们在艰难环境中坚韧不拔的生存智慧。让我们一起期待，这些植物界的“萌宠”将会在我们的生活中绽放出怎样的精彩吧！

参考文献

1. 王文学.景天属植物在城市园林景观绿化中的应用[J].花卉,2016,(04):18-19.
2. Stephenson R. Sedum cultivated stonecrops[M]. Portland oregon:Timber Press, 1994: 55-83.
3. 中国科学院植物志编委会.中国植物志[M].北京:科学出版社, 1984, 34(1): 72-74.
4. 胡莹冰.景天科多肉植物应用调查研究[D].中南林业科技大学,2013.
5. 杨柳青,张柳,廖飞勇,等.景天属植物研究综述[J].经济林研究,2013,31(04):206-210.DOI:10.14067/j.cn ki.1003-8981.2013.04.013
6. 韩敬,赵莉.景天属植物研究进展[J].安徽农业科学, 2005, 33(11): 2129－ 2130,2141.
7. 乔中新.新型绿色特菜——救心菜[J].农村实用科技信息, 2002,(10):15.
8. 林开和,吴海明.养心草的药用及栽培[J].专业户,2001,(4):16

图片来源

图片来自PPBC和博主@来口麻辣鱼（已获得授权）

作者：刘钰 刘欢 刘海瑞